ישראל ברויאר ממסעדת 'הצ'ונט' בעפולה מספר: מה גרם לו להקים את המסעדה? מי הלקוחות שמגיעים למסעדה? מה סוד הקסם של המקום? וגם ישראל חושף כמה מהסודות על אופן הכנת המנות המיוחדות שבמסעדה