היום ברבע האסיסט מתארחת אנסטסיה שפירא, גננת ובעלת גן הילדים נס לי פרח ברחובות. דיברנו על העזרה ועל השמחה שהיא מעניקה לילדים. שני אתגרים עסקיים שעזרנו לה לפתור: איך להתמודד עם מצבי חירום שבהם הפעילות השוטפת של העסק ובעקבות כך גם ההכנסות פוחתות לפרק זמן לא ידוע? ואיך להצליח לגייס עוד אנשי צוות?