איך בוחרים מכל השפע והטוב הזה? הבחירה שלי היא לפי האנשים. עוד לפני שנכנסו למסעדה – בחוץ המארחת מלאת החיים והחיוך הייתה סופר אדיבה. התחלה טובה.היא הושיבה אותנו ואמרה: "תיכף הגברת תגיע." לא הבנתי מי זאת הגברת ולמה היא צריכה להגיע. אבל אז גבריאלה הגיעה. והבנתי הכל.